Este prato delicioso consiste em um pimentão borrifado de azeite aromatizado com alecrim e recheado com sal temperado, um ovo perfeito caipira, alho poró laminado e alho torrado. O prato é assado sobre carvão de raiz.
A combinação suculenta do azeite aromatizado com o ovo caipira é o que dá o gosto característico de comida da fazenda. Quem é que não gosta de falar sobre comida, não é mesmo? Mas o melhor que falar é vir provar esta especiaria acompanhada do nosso característico churrasco de chão que já agrada a todos.
Isso e muito mais você encontra aqui. Vem pra Gamela!